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13 février 2015 5 13 /02 /février /2015 04:18

Bricelets au Cumin (Version perso)

200 g de beurre

300 g de farine

1 verre d'eau

1 c à c de sel

3 c.à café rempli de cumin

Travailler le beurre en pommade, ajouter le verre d'eau mélanger avec le sel, le cumin, ajouter la farine tamisée.

Laisser reposer une bonne demi heure.

Former de petite boulette et les cuire avec le fer a bricelets.

Bien presser pour qu'elle soit bien plates.

Bricelets au Cumin  (Version perso)
Bricelets au Cumin  (Version perso)

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Angelina's collection de recettes - dans Pâtisserie & Boulangerie
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