Pour 4 personnes - Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min
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250g de farine |
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger au fouet la farine, la levure, le lait, les oeufs, l'huile, le sel et le poivre.
Ajouter le Beaufort coupé en lamelles, les noix décortiquées et la pomme coupée en petits cubes.
Remplir au 3/4 les moules à muffins en silicone et faire cuire au four 25 minutes.
Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau (la pointe doit ressortir sèche). Poursuivre la cuisson si nécessaire.
et
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