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30 janvier 2011 7 30 /01 /janvier /2011 20:47

Pain vigneron aux raisins au brie de Dieue gratinés
(Coop)

INGREDIENTS pour 4 personnes

1 pain vigneron coupé en tranches
50 g de beurre
1 dl de vin blanc
400 g de brie de Dieue, coupé
300 g de grains de raisins Lavallée coupés en deux et
épépinés
8 cerneaux de noix
poivre.

Préparation
Préchauffez le gril du four.
Faites dorer 8 tranches de pain pendant 3 minutes de
chaque côté.
Tartinez-les encore chaudes de beurre, puis arrosez-les
de vin blanc.
Garnissez-les de brie de Dieue, de raisins et de noix,
assaisonnez et faites-les griller pendant environ 3
minutes.

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Angelina's collection de recettes - dans Sandwiches repas
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