Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
24 avril 2011 7 24 /04 /avril /2011 21:31

Poulet au citron en papillotes (Femina)

la cuisine de catherine michel

Poulet panorama

4 personnes

4 cuisses de poulet
2 citrons jaunes
1 c.t. de paprika
1 gousse d'ail
1 petit oignon
herbes de Provence
huile d'olive
sel et poivre du moulin.

Préparez la marinade la veille: mélangez dans une terrine
4 c.s. d'huile d'olive, le jus des citrons, le paprika,
l'ail pressé, l'oignon pelé et coupé en rondelles et 1
c.s. d'herbes de Provence. Salez et poivrez, mettez les
cuisses de poulet à mariner dans ce mélange, au frais et
à couvert. Remuez souvent.
Le lendemain, égouttez le poulet, posez chaque cuisse sur
un morceau de papier d'aluminium épais, arrosez avec 1
c.s. de marinade, fermez les papillotes et faites cuire
20 minutes au milieu du four préchauffé à 260ø (th.8).





Partager cet article

Repost 0
Angelina's collection de recettes - dans Volailles
commenter cet article

commentaires

Mamé 25/04/2011 18:48


ca j'aime beaucoup! on peut changer d'épices voir mon coin cuisine !
mamé


les-voyages-de-gridelle 25/04/2011 09:24


ça à l'air bien bon! bonne journée


Présentation

  • : Le blog de Angelina's collection de recettes
  • Le blog de Angelina's collection de recettes
  • : Je compte ici partager petit a petit, mes recettes rassembler depuis ma tendre enfance.
  • Contact

Mes divers coins sur le web

Mon autre coin cuisine (groupe de partage de recettes crée par mes soins)

 

Les fiftiz qui cuisinent



ci-après mes passions autres que la cuisine


Mes créations sur Over-blog soit sur Fiftiz.

Angelinascreations sur overblog

et sur fiftiz.

Angelinascreations sur fiftiz

 

Mon blog général sur fiftiz

abessard sur fiftiz

 

 

Mon blog général sur over-blog

abessard sur over-blog


 

  Sur Facebook

Recherche

Ma musique du moment

 

Découvrez la playlist Angelina_nouveau avec Various Artists
à l'occasion de la fête des angèle, angelina, angélique etc je vous soule avec des chansons appropriés.

Produits et fournisseurs qui valent le détour

Dernier site avec carnet perso

Recette Cuisine

 

 

Recettes de cuisine