Dents de loup (Photos perso)
Recette:
Ingrédients:
3 oeufs
225 g de sucre
135 g de beurre
250 g de farine
1 paquet de sucre vanillé
Préparation: env. 30 minutes
Temps de cuisson: env. 10-15 minutes à 180 - 200° (ma cuisson 15 minutes a 190°)
Battre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé en mousse
Dans un bol à part, tourner le beurre; puis ajouter la masse (oeufs et sucre) et continuer de tourner jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre. Ajouter la farine tamisée. Beurrer la plaque à dents de loup et y répartir des cuillerées à café de pâte.
Faire cuire à four moyen 180 à 200°C pendant environ 10 à 15 minutes.
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