Couronnes pour le thé (Femme Actuelle Recette lecteur)

Couronnes pour le thé (Femme Actuelle Recette lecteur)

Prenez comme mesure une tasse à thé. Mélangez 1 tasse de
vin blanc sec, 1 de sucre et 1 d'huile neutre en goût.
Ajoutez 200 g de farine tamisée avec 1/2 sachet de
levure. Mélangez pour obtenir une boule de pâte homogène.
Prélevez-en des morceaux. Roulez-les pour obtenir de
petits rouleaux. Soudez les 2 extrêmités en les pressant
du bout des doigts. Placez les petites couronnes sur une
plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé.
Saupoudrez-les de sucre. Faites cuire 10 min, sur th. 6
(180øC). Laissez refroidir.

M K, Nice