2 septembre 2011
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18:31
Croquignolles Savoyardes (Boujon Fromager)
Fondue savoyarde avec dés de lard maigre (très petits)
blanchis, peu rissolés, dés de COMTE - dans l'appareil -
refroidir, former de petites boules (6 par personne),
paner à la mie de pain et frire.
Sauce tomate à part.
Fondue savoyarde avec dés de lard maigre (très petits)
blanchis, peu rissolés, dés de COMTE - dans l'appareil -
refroidir, former de petites boules (6 par personne),
paner à la mie de pain et frire.
Sauce tomate à part.
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