22 juin 2014
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Je vous présente ma façon de faire les tomates farcies.
Evidez les tomates, gardez toute la pulpe, hachez cette dernière grossièrement au couteau,
Après avoir farci vos tomates avec la farce de votre choix.
Mélangez la pulpe de tomates avec une tasse de riz, puis entourez vos tomates avec ce mélange.
Ajoutez éventuellement un peu de bouillon au mélange.
Cuire au four, durant env. 1h30.
Ne pas remplir trop près du bord, comme le riz gonfle, cela risque de déborder.
Après avoir farci vos tomates avec la farce de votre choix.
Mélangez la pulpe de tomates avec une tasse de riz, puis entourez vos tomates avec ce mélange.
Ajoutez éventuellement un peu de bouillon au mélange.
Cuire au four, durant env. 1h30.
Ne pas remplir trop près du bord, comme le riz gonfle, cela risque de déborder.
Mes tomates évidées
Ma farce partager en part égale avant d'en farcir mes tomates.
Ma pulpe de tomates mélanger a du riz pour répartir autour des tomates.
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