Anniversaire gourmand
Daniel Fazan présente le numéro anniversaire de la revue "Cuisine et Vins de France".
A l'occasion de ses soixante ans, elle propose autant de recettes estivales dont certaines avec des produits mythiques.
La revue française de gastronomie "Cuisine et Vins de France" fête ses soixante ans et présente soixante recettes estivales dont dix-huit avec des produits cultes comme le Nutella, le Carambar, la purée Mousline, le lait condensé ou la moutarde Savora.
De plus, d’autres recettes originales complètent le tableau : recettes avec les végétaux tendance comme la roquette, la mangue et l’ananas, entre autres, ainsi que des recettes autour des épices qui ont le vent en poupe, la coriandre, les citrons confits marocains, etc...
Propositions culinaires amusantes, inventives et joyeusement décalées. De quoi reprendre du service en cuisine si vous aviez oublié ce plaisir !
- "Cuisine et Vins de France", numéro anniversaire, en vente dans les kiosques en juin et juillet 2007 à 6 CHF
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