Bananes surprise (Le Calendrier Gourmand 1985)

Bananes surprise (Le Calendrier Gourmand 1985)

Déjeuner: 4 Septembre 1985 Se Rosalie
Biftecks hachés
Pommes de terre frites
Bananes surprise

Achetez 1 banane par personne et choisissez la confiture
que vous préférez. Il vous faudra aussi un petit pot de
crème et 1 citron. N'épluchez qu'un côté des bananes de
façon à utiliser les peaux commes des barquettes. Sortez
les bananes elles-mêmes avec une cuiller, sans craindre
de les casser puisque vous allez les réduire en purée.
Ecrasez-les en ajoutant pour 4 bananes 1 cuiller à soupe
de sucre, 3 cuillers à soupe de confiture et le jus d'1
citron. Ajoutez le petit pot de crème et mélangez bien.
Remplissez les barquettes de cette préparation et
refermez-les soigneusement comme si les bananes étaient
entières. Les enfants seront ravis.

Chat qui se frotte l'oreille, temps vif qui se réveille.