Gâteaux aux Raisins (Siluett)

Gâteaux aux Raisins (Siluett)

(environ 20 gâteaux)

Ingrédients:

125 gr beurre
2 dl sucre
2 oeufs
L'écorce râpée de 1 citron
1,5 dl raisins
4,5 dl farine
2 c.à café de levure alsacienne
1,5 dl lait

Caissettes:

Environ 20 caissettes "Siluett"
Cuisson four 200ø

- Placer les caissettes sur une plaque
- Remuer le beurre avec le sucre pour obtenir un mélange
lisse et mousseux
- Ajouter les oeufs un à un
- Ajouter l'écorce râpée du citron et les raisins
- Ajouter la farine mêlée à la levure alsacienne
- Finalement ajouter le lait
- Ne remplir les caissettes qu'à la moitié avec la pâte
- Cuire environ 15 minutes à 200ø