- Type de plat : Desserts
- Saison : toutes saisons
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 30 min
- Pour : Pour 4 à 6 personnes
- 1 litre de lait
- 190 g de riz rond
- 80 g de sucre
- 10 grosses fraises Tagada
- 2 cuil. à soupe de sirop de fraise
- Rincez le riz sous l’eau claire. Faites bouillir le lait dans une casserole avec le sucre.
- Mettez le riz et laissez cuire 20 min sur feu doux en remuant régulièrement pour que le mélange n’attache pas.
- Ajoutez ensuite les fraises Tagada coupées en morceaux et faites cuire encore 10 min.
- Hors du feu, incorporez le sirop de fraise.
- Répartissez dans de jolies coupelles. Dégustez tiède ou froid.