Soupe aux pistou (Maman Josiane)
1/4 haricots verts, rouges, blancs
1 courgette moyenne
1 pdt pour chacun
Pour la pommade (pistou)
1 gousse d'ail pour chacun
1/2 bouquet de basilic
1 tomate
poivre, sel
2 c d'huile d'olive
parmesan
Faire cuire les légumes dans la quantité d'eau nécessaire.
Pendant ce temps faire le pesto et le rajouter au dernier moment avant de servir.